Retete culinare clasice, tehnici de preparare ►►

Cum se face…

Recomandari:

Feed Me Tender

Fructe de mare – Un mic ABC al fructelor de mare

Fructe de mare – ce trebuie sa stii despre ele Fructe de mare – Ce sunt? Cum [...]

Citeste tot →

Feed Me Tender

Foarte pe scurt despre smantana

Smantana Pentru ca reteta mea de ieri a starnit o serie de comentarii despre smantana, in legatura [...]

Citeste tot →

Culinaria Retetele lui Radu

Ton cu usturoi si lamaie

Ton cu usturoi si lamaie –  o reteta simpla, la indemana oricui Fileul de ton este la [...]

Citeste tot →

Culinaria Retete Italiene

Osso buco alla milanese – rasol de vitel

Osso buco (sau ossobuco) alla milanese – Rasol de vitel, reteta italiana Osso buco alla milanese este [...]

Citeste tot →

Feed Me Tender

Pe scurt despre sosul Worcestershire

Sos Worcestershire (Worcester) – un condiment pentru carne rosie si peste Haideti sa luam o mica pauza [...]

Citeste tot →

Feed Me Tender Istorie Culinara

Sparanghel – Hrana regilor

Sparanghel – totul (sau…aproape totul) despre aceasta leguma Sparanghel – Ce este? Cum il alegem? Cum se [...]

Citeste tot →

Culinaria Retetele lui Radu

Pui cu curry si lapte de cocos

Pui cu curry si lapte de cocos – o reteta usor picanta Va propun astazi un curry [...]

Citeste tot →

Tehnologie culinara

Cum se gatesc corect pastele de orez

Paste de orez – gateste corect Cum, in ultimul timp, multe persoane vor sa evite prezenta glutenului [...]

Citeste tot →

Culinaria Retete GUXT

Tartar de ton cu avocado

Tartar de ton cu avocado – reteta simpla, fara gatire Tartarul de ton cu avocado – iata [...]

Citeste tot →

Culinaria Retetele lui Radu

Pulpe de rata la cuptor, cu mirodenii si portocale

Pulpe de rata la cuptor Mai niciodata, de Pasti, nu ma concentrez doar pe miel. Rata este, [...]

Citeste tot →