Se spune că românul este frate culinar cu… porcul, carnea acestuia fiind, se pare, preferată de cele mai multe persoane. Nu mă îndoiesc că, pentru cei puternic în felul de a găti de acum 20 de ani, afirmaţia este valabilă. Totuşi, cei care îmi fac plăcerea de a-mi vizita blogul, fac dovada că există şi un curent de opinie diferit
Archive for July, 2009
Ce fel de carne preferaţi? – Rezultate finale
Posted by Radu Popovici in July 1st, 2009
2 Comments
Posted in: Sondaje de opinie Tags: curcan, fructe de mare, oaie, peste, porc, pui, sondaj de opinie, vanat, vegetarian, vita
Pui Chengdu
Posted by Radu Popovici in July 1st, 2009
Posted in: Culinaria, Retete Chinezesti Tags: amidon, ardei iute, asezonare, bucatarie asiatica, bucatarie chinezeasca, ceapa verde, condimente, ghimbir, iute-amortit, iuteala la, iuteala ma, ma la, mirodenii, otet de orez, piper de Sichuan, pui Chengdu, retete asiatice, Retete Chinezesti, sos de soia, ulei de susan, usturoi, vin de orez, zahar
Este o reteta apartinand bucatariei din regiunea Sichuan, una dintre marile scoli culinare chinezesti. Chengdu este capitala Sichuan-ului.
























