Se apropie revelionul, iar eu încep să primesc pe e-mail diverse propuneri de meniuri festive, provenind de la diverse restaurante.
Archive for November, 2009
Secretul bucătăriei cambodgiene – partea 2
Pieţele lor te uimesc nu doar prin extraordinara abundenţă de produse, multe dintre ele total necunoscute şi misterioase (nici astăzi nu ştiu exact ce fructe, legume sau peşti am văzut pe acolo) ci mai ales prin faptul că sunt total deosebite de cele europene.
Vrei ceva bun?
Am participat cu plăcere, căci întâmplarea face ca Mega Image să fie unul dintre locurile unde intru cu plăcere, şi unde sunt adesea surprins cu ingrediente noi şi incitante.
Mantou – Gogoşi chinezeşti gătite în aburi
Mantou este echivalentul chinezesc al pâinii occidentale. Sunt foarte populare în nordul ţării, unde orezul este privit ca un aliment scump. Se consumă la micul dejun, sau ca gustare.
Premiul de aur
Nu stiu daca blogul meu chiar are in mod real ceva de spus in internetul gastronomic, las asta pe seama judecatii altora, dar are un merit incontestabil: mi-a prilejuit intalnirea cu oameni deosebiti si vreau sa multumesc tuturor celor care il citesc si care comenteaza, sau care doar se multumesc sa ramana martori tacuti. Datorita lor acest blog traieste.











