Reteta de fata este o specialitate cantoneza si, in mod traditional, este gatita in vase de pamant individuale.
Archive for May, 2010
Carnati chinezesti cu pui si orez
Posted by Radu Popovici in May 31st, 2010
8 Comments
Posted in: Culinaria, Retete Chinezesti Tags: amidon, carnati chinezesti, caserola, ceapa verde, ciuperci negre, ciuperci shiitake, coriandru, ghimbir, orez, pui, sos de soia, ulei de susan, vin de orez, zahar de trestie
Pe scurt despre castanele de apă
Posted by Radu Popovici in May 29th, 2010
Sfatul meu este să cumpăraţi aceste castane de apă şi să le încercaţi în reţete corect expuse şi bine explicate. Astfel le veţi putea aprecia şi vă veţi forma o opinie corectă asupra lor.
Pui Negalbro
Posted by Radu Popovici in May 28th, 2010
Posted in: Culinaria, Retetele lui Radu Tags: boia, cafea, chimen, curcuma, curry, lamaie, orez, patrunjel, piper alb, piper negru, pui, sare, scortisoara, sumac, ulei de floarea-soarelui
Denumirea “negalbro” vine de la cele trei culori (negru, galben, rosu) capatate de carnea de pui prin marinare.
Salata de creveti cu muguri de bambus si sos picant
Posted by Radu Popovici in May 27th, 2010
Posted in: Culinaria, Retete Vietnameze Tags: ceapa, coriandru, creveti, ghimbir, limeta, muguri de bambus, orez, sos de soia, susan, ulei de arahide, ulei de susan, usturoi, zahar brun
O salata simpla si rapida, asa cum sta bine unei retete cu bun simt.
Moliile astea sunt tâmpite!
Posted by Radu Popovici in May 26th, 2010
Nu, pe bune, voi cum scăpaţi de molii?
Loading ...