Veti intalni aici un ingredient pe care nu cred ca l-am mai folosit: ulei de arahide infuzat cu ardei iute. Este un ulei intr-adevar picant. Nu-l inlocuiti cu ulei de masline aromat cu chili, care se gaseste pe piata. Cele doua tipuri de ulei nu au nicio legatura unul cu celalalt. Veti gasi la sfarsitul retetei indicatii de unde sa-l cumparati, sau cum sa-l preparati daca aveti chef, timp si tragere de inima.
Archive for June, 2010
Am bucatarie noua!
Posted by Radu Popovici in June 1st, 2010
Posted in: Observatorul Gastronomic Tags: bucatarie, condimente, filmare, fotografie culinara, gatit, ingrediente, insula, rafturi, studio culinar
Ce poti face cu un subsol compus din trei incaperi, una de 16 mp si alte doua de cate 6-7 mp? Cate nu poti face, asa-i? Ei bine, eu mi-am facut bucatarie, camara si depozit.
























