Sper ca anul viitor să vă pot oferi informaţii folositoare şi reţete captivante, astfel ca gătitul să ne fie mai uşor şi mai plăcut.
Archive for December, 2010
Piept de rata cu sos de portocale
Posted by Radu Popovici in December 30th, 2010
Posted in: Culinaria, Retete Franceze Tags: ardei iute, bucatarie franceza, ceapa, fond, lichior de portocale, otet, piper, portocale, rata, Retete Franceze, salata verde, unt, zahar
Rata cu portocale este una dintre retetele clasice ale bucatariei franceze. Traditional, se gateste o rata intreaga, dar varianta ce foloseste doar piepti de rata este si ea foarte populara.
Salata de raci cu maioneza picanta
Posted by Radu Popovici in December 29th, 2010
Reteta este foarte simpla si rapida, iar rezultatul final este un preparat plin de savoare, colorat si festiv.
Salata de telina, avocado si nuca
Posted by Radu Popovici in December 28th, 2010
Posted in: Culinaria, Retetele lui Radu Tags: avocado, bacon, boia, ceapa verde, iaurt, limeta, nuca, telina, ulei de masline
Este o salata deosebita, foarte gustoasa. Ingredientele sunt taiate in forme diferite, pentru a accentua contrastul de gusturi si texturi.
Gatim ca apucatii
Posted by Radu Popovici in December 27th, 2010
Noi, romanii (printre care si eu), gatim ca disperatii atunci cand avem musafiri, si nai ales daca este vorba despre vreo sarbatoare
Loading ...