Am fost sâmbătă, într-o vizită scurtă, la VINTEST, salonul naţional de vinuri al României, care a avut loc la Romaero, între 27-30 octombrie 2011.

Îmi place când vrem să ne menţinem tradiţiile. Ele ne dau identitate, ele sunt… chiar noi înşine. Fără ele nu ar mai exista firul care ne leagă de acest pământ, de istoria noastră.

Internetul este plin de insalata caprese. Este o salata geniala in simplitatea ei si cred ca nu exista blogger care sa nu o fi postat. Eu nu fac exceptie. Revin insa si va propun, de data aceasta, o varianta ceva mai putin simpla, in mod sigur si mai putin geniala, dar extrem de gustoasa. Merita [...]

Agra Palace – Blvd. Pipera-Tunari , nr. 47 Ieri seară am trecut să mâncăm la restaurantul cu specific indian Agra Palace. Am amintit cu altă ocazie că l-am cunoscut cu ceva timp în urmă pe Arun Kumar, proprietarul şi bucătarul şef al restaurantului. Îmi plăcuse mâncarea şi mi-am dorit să revin.

Imi plac mult pastele, si aceasta din mai multe motive: sunt hranitoare, sanatoase si extrem de versatile. Va propun astazi paste proaspete, preferabil preparate in casa, servite cu un sos somptuos si deosebit, pe baza de nuca si smantana.