Reteta este extrem de simpla, dar surprinzator de buna. Gustul salatei este provocator de delicios, fata de usurinta cu care se prepara.
Browsing Retete Italienesti™
Salata de andive cu seminte
Posted by Radu Popovici in March 2nd, 2010
10 Comentarii
Posted in: Culinaria, Retete Italienesti
Spaghete cu ansoa si ardei
Posted by Radu Popovici in February 24th, 2010
Posted in: Culinaria, Retete Italienesti
Tags: ansoa, ardei gras, ardei iute, bucatarie italiana, busuioc, capere, ceapa, masline, patrunjel, piper, rosii, rozmarin, spaghete, ulei de masline, usturoi, vin
Este o reteta traditionala siciliana, rustica si satioasa. Gustul este robust si plin de caracter, foarte deosebit.
Salata cu branza mozzarella si nuci
Posted by Radu Popovici in February 10th, 2010
Posted in: Culinaria, Retete Italienesti
O salata minunat de simpla, cu gust echilibrat si delicios, plina de aroma ingredientelor proaspete.
Oua umplute cu pesto
Posted by Radu Popovici in February 6th, 2010
Posted in: Culinaria, Retete Italienesti
Tags: ansoa, busuioc, capere, iaurt, masline, oua, oua umplute, Parmesan, pesto, piper alb, rosii uscate la soare, seminte de pin
Iata o varianta interesanta de oua umplute, plina de aromele Mediteranei. In locul iaurtului de oaie si bivolita se poate folosi si smantana, branza proaspata de vaca, maioneza etc. Prefer varianta cu iaurt, caci este mai usoara, iar gustul sau usor acrisor da o nota deosebita umpluturii.
Salata de paste cu ardei murati
Posted by Radu Popovici in December 27th, 2009
Posted in: Culinaria, Retete Italienesti
Tags: ardei murati, bucatarie italiana, bucatarie mediteraneana, busuioc, fusilli, lamaie, masline, paste, patrunjel, pesto, piper, sare, usturoi
Aceasta salata se poate servi alaturi de carne fripta pe gratar (pui sau peste), dar merge foarte bine si de sine statatoare, ca gustare. Gustul si aroma sunt destul de intense, dar extrem de placute.








Pui cu orez
Avansul –
Baghar – o
Pui Vindaloo
Ce sunt fructele