Vă prezint astăzi un amestec de mirodenii foarte interesant, provenit tot din India, pe care l-am întâlnit cu ceva vreme în urmă într-una din cărţile de reţete indiene care îmi (supra)populează biblioteca. Cum nu auzisem de el, am fost intrigat şi am început să mă documentez. Ca de fiecare dată, căutarea a deschis noi orizinturi, [...]

Va povesteam sambata ca am primit de la Lidl cateva alimente oferite de aceasta retea de magazine cu ocazia evenimentului “Saptamana asiatica in farfuria ta”. Mi s-a cerut sa gatesc cu ele si sa prezint pe blog retetele, ceea ce voi face, alaturand si o…. sa-i zicem evaluare personala a acestor alimente. Inca o data, [...]

2011 a fost anul în care am hotărât să-mi urmez pasiunea pentru gastronomie, să renunţ la o activitate care nu-mi mai aducea satisfacţie sufletească şi să devin liber profesionist în domeniul gastro-culinar.

Astazi postez articolul cu numarul 1.000 de pe blog. 1.000 de articole in 1050 de zile de existenta a blogului. Ce alta postare ar fi fost mai potrivita pentru acest numar rotund, decat o urare pentru cititorii mei?

Felicitari din inimă celor trei câştigătoare! Veţi fi contactate de sponsorul concursului cât de curând pentru detalii legate de expediţia premiilor. Sper ca pentru Revelion să gătiţi deja în vasele primite ca premii.