Amestecul este extrem de versatil, fiind preparat pe „tiparul” lui garam masala şi curry. Poate fi combinat cu carne roşie şi albă, pasăre şi peşte. Funcţioneaza bine şi în marinade, în sosuri sau supe.

“Advieh”, sau “adwiya”, este un amestec de condimente folosit in bucataria iraniana la asezonarea preparatelor din orez, dar si a celor pe baza de carne de pui si fasole.