Va propun o reteta pe baza de carne de pui, gatita cu o garnitura de fructe exotice condimentate. Nu este doar inedita si plina de culoare, ci exceleaza si la capitolul aroma-gust.

Trăgând linie şi încercând să fiu cât mai obiectiv, am fost poate un pic dezamăgit. Poate că am devenit eu prea pretenţios, poate că mă dusesem acolo cu aşteptări prea mari, poate că nu mai reuşesc să văd lucrurile cu ochii clientului obişnuit şi sunt „tarat” deja de o deformaţie profesională.

Variante video proaspete pentru cateva dintre retetele mai vechi.

Daca banana este servita la masa, curatati-o de coaja, taiati-o cu cutitul (de fructe, daca este disponibil), si mancati-o cu furculita. La ocazii lipsite de formalism – picnicuri, plaja – decojiti-o partial si mancati-o cum ar face o maimuta.

Aceasta reteta se incadreaza in randul deserturilor tipic asiatice, foarte simple, dar gustoase si bogat aromate, preparate in special cu fructe. Desi include lapte de cocos si zahar, acest desert este usor si mult mai sanatos decat deserturile de tip european, cu creme pe baza de unt, aluaturi, oua, untura etc.