Una peste alta, crocant-cremoasa mea se prepara foarte usor si rapid, nu arata rau si face impresie buna la musafiri. Gustul acrisor-picant o face potrivita ca antreu, caci stimuleaza apetitul.
Browsing bucatarie belgiana™
Andive cu salata crocant-cremoasa
Posted by Radu Popovici in April 23rd, 2010
6 Comentarii
Posted in: Culinaria, Retete Belgiene
Tags: andive, ardei gras, bucatarie belgiana, ceapa, iaurt, lamaie, maioneza, marar, masline, mere, mustar, piper, salata, somon afumat
Belgia între două trenuri – partea 1
Posted by Radu Popovici in August 17th, 2009
Posted in: De Gustibus
Este o senzaţie ciudată să mă holbez în meniu şi să nu găsesc nimic care să mă atragă cu adevărat, nimic de care să mă agăţ, nimic din ce n-am mai mâncat. M-am silit să mănânc chestii tipice, unele au fost OK, altele mai puţin.
Câmpul de luptă
Posted by Radu Popovici in May 13th, 2009
Posted in: Observatorul Gastronomic
Interiorul şi terasa sunt cam ponosite, iar reclamele atârnate pe pereţi, majoritatea la diverse sortimente de bere (existente probabil şi pe vremea lui Napoleon), şi ornamente prăfuite şi destul de impersonale, nu reuşesc să creeze atmosfera la care te-ai fi aşteptat să existe într-un loc numit Waterloo.












