Iata o reteta robusta si satioasa, cu gust si aroma pline de personalitate, completatesi echilibrate excelent de un vin tanar, dar de mare calitate: Alira Merlot 2009.
Browsing bucatarie romaneasca™
Pui cu paste si ciupercute
Posted by Radu Popovici in December 7th, 2011
14 Comentarii
Posted in: Culinaria, Retetele lui Radu
Salata de ceapa
Posted by Radu Popovici in September 30th, 2011
Posted in: Culinaria, Retetele lui Radu
Mancati aceasta salata cu paine, ca gustare, sau serviti-o ca garnitura, alaturi de carne (pui, porc, vita, curcan, vanat sau un peste mai gras – somon, crap etc.) fripta sau prajita; merge, de asemenea, foarte bine alaturi de orez, cartofi sau legume.
Ciocanele condimentate
Posted by Radu Popovici in September 5th, 2011
Posted in: Culinaria, Retetele lui Radu
Aceste pulpe de pui suculente si delicioase sunt o gustare excelenta, atat acasa, cat si la un picnic. Este adevarat ca necesita un pic de “manopera”, dar sunt simplu de facut.
Salata de iaurt racoritoare
Posted by Radu Popovici in August 24th, 2011
Posted in: Culinaria, Retetele lui Radu
Va propun aceasta salata racoroasa, extrem de potrivita pentru vara. Este ceea ce mananc uneori la micul dejun (caz in care renunt la paharul de vin alb), sau la cina (caz in care, uneori, paharul cu vin se dubleaza).
Salata de spanac cu pere, nuca si branza
Posted by Radu Popovici in August 3rd, 2011
Posted in: Culinaria, Retetele lui Radu
Tags: branza telemea, bucatarie romaneasca, lamaie, mustar, nuci, pere, piper, Retete Romanesti, salata verde, salate, spanac, ulei de masline, zahar
Iata o salata nostima, simpla si rapid de preparat. Gustul sau este delicios, oferind un atragator contrast de savori dulci, acrisoare, sarate si picante, ca si un contrast de texturi fragede si crocante.
Loading ...