Aceste frigarui, de inspiratie asiatica, inrudite pe departe cu micii nostri, sunt condimentate intr-un mod mai putin obisnuit, dar care, promit, va va incanta papilele gustative.
Browsing carne tocata™
Frigarui cu “dulce-de-iute”
Posted by Radu Popovici in November 24th, 2011
8 Comentarii
Posted in: Culinaria, Retetele lui Radu
Tags: boia, carne tocata, ceapa, condimente, dulce de iute, frigarui, gratar, lamaie, oua, patrunjel, piper, porc, ulei de masline extra virgin, unt, usturoi
Pe urmele sarmalei – partea 2
Posted by Radu Popovici in January 12th, 2010
Posted in: Istorie Culinara
Sarmaua mă face să mă simt cu adevărat atât român, cât şi cetăţean al lumii şi abia aştept să gust şi variantele celorlalte popoare.











