Nu trăiesc în SUA, nu mă pot lăuda că sunt un cunoscător al fenomenului culinar american, dar am impresia şi credinţa că în ultimii ani se manifestă un pronunţat interes pentru bucătăria chineză tradiţională.
Browsing chow mein™
Pe scurt despre bucătăria chino-americană (2)
Posted by Radu Popovici in July 22nd, 2011
2 Comentarii
Posted in: Bucataria altora
Vita Chow Mein
Posted by Radu Popovici in September 12th, 2009
Posted in: Culinaria, Retete Chinezesti
Exista variante ale acestei retete care folosesc diferite tipuri de taitei si diferite tipuri de carne. Ca regula, orice mancare ce are in denumire cuvantul “Mein” arata ca este preparata cu taitei.











