O carne mai fragedă şi mai disponibilă era cea de oaie. Întemeietorii statului sumerian au fost la origine păstori şi duceau o viaţă nomadă, alături de turme imense de oi.
Browsing cirese™
La masă cu strămoşii: Mesopotamia (5)
Posted by Radu Popovici in April 13th, 2011
8 Comentarii
Posted in: Istorie Culinara
Bunele maniere la masa – partea 6
Posted by Radu Popovici in September 27th, 2009
Daca banana este servita la masa, curatati-o de coaja, taiati-o cu cutitul (de fructe, daca este disponibil), si mancati-o cu furculita. La ocazii lipsite de formalism – picnicuri, plaja – decojiti-o partial si mancati-o cum ar face o maimuta.











