Lămâia şi mărarul sunt asociate frecvent cu peştele, dar această combinaţie răcoritoare şi proaspătă este la fel de delicioasă cu pui.
Browsing faina™
Piept de pui cu lămâie şi mărar
Posted by Radu Popovici in January 6th, 2012
8 Comentarii
Posted in: Culinaria, Retetele lui Radu
Tags: ceapa verde, faina, lamaie, marar, orez, pui, Radu Popovici, Riso Scotti, ulei de masline, unt
Piept de pui cu sos de vin
Posted by Radu Popovici in December 21st, 2011
Posted in: Culinaria
Tags: Alira Merlot 2009, bacon, cimbru, condimente, dafin, dulce de iute, faina, piept de pui, unt, usturoi, vin
Un pui gatit intreg este spectaculos, dar gatitul sau dureaza destul de mult. Vreau sa va ofer o varianta ceva mai rapida, care foloseste doar piepti de pui.
Tilapia cu sparanghel si busuioc
Posted by Radu Popovici in December 19th, 2011
Posted in: Culinaria, Retetele lui Radu
Se spune despre sparanghel ca este hrana regilor. Mie imi place prajit in putin ulei de buna calitate, caci asa gustul sau delicat este cel mai bine pus in valoare.
Pui cu paste si ciupercute
Posted by Radu Popovici in December 7th, 2011
Posted in: Culinaria, Retetele lui Radu
Iata o reteta robusta si satioasa, cu gust si aroma pline de personalitate, completatesi echilibrate excelent de un vin tanar, dar de mare calitate: Alira Merlot 2009.
Pulpe de pui crocante si picante
Posted by Radu Popovici in November 10th, 2011
Posted in: Culinaria, Retete Indiene
Tags: boia, chimion, condimente, coriandru, curcuma, faina, ghee, ghimbir, lamaie, mustar, piper negru, pulpe de pui, sare, scortisoara
Va propun astazi o gustare condimentata. Se prepara rapid, este aromata, foarte buna la gust, crocanta la exterior si frageda in interior. Gustul picant face ca pulpele de pui sa mearga bine cu o bere rece, sau cu un vin alb si sec.
Loading ...