Pastele merg foarte bine cu gustul si aroma delicata a sosului pesto. Reteta de fata foloseste doua variante de sos pesto, cu busuioc si cu rosii uscate la soare.
Browsing fusilli™
Paste cu pesto
Posted by Radu Popovici in July 5th, 2011
7 Comentarii
Posted in: Culinaria, Retete Italiene
Tags: bucatarie italiana, busuioc, fusilli, nuca, paste de orez, pesto, piper, Retete Italiene, rosii, sre, ulei de masline, usturoi
Fusilli cu somon afumat
Posted by Radu Popovici in June 24th, 2011
Posted in: Culinaria, Retete Italiene
Va propun o reteta extrem de simpla, rapida si delicioasa. Am preparat-o cu paste de orez, potrivite pentru cei care au intoleranta la gluten, dar este cel putin la fel de gustoasa si preparata cu paste din grau.
Paste picante cu bacon
Posted by Radu Popovici in January 19th, 2010
Posted in: Culinaria, Retetele lui Radu
Este o salată foarte usor de preparat, rapida si bine echilibrata ca nutrienti, arome, gusturi şi texturi. Se serveste ca antreu, caci gustul sau usor picant stimuleaza apetitul.
Salata de paste cu ardei murati
Posted by Radu Popovici in December 27th, 2009
Posted in: Culinaria, Retetele lui Radu
Aceasta salata se poate servi alaturi de carne fripta pe gratar (pui sau peste), dar merge foarte bine si de sine statatoare, ca gustare. Gustul si aroma sunt destul de intense, dar extrem de placute.
Tipuri de paste italieneşti
Posted by Radu Popovici in December 26th, 2009
Posted in: Feed Me Tender
Tags: agnolotti, bucatarie italiana, campanelle, cannelloni, capelletti, capelli d'angelo, casarecce, cavatelli, conchiglie, ditali, durum, farfalle, fettucine, fusilli, gemelli, gluten, lasagne, linguine, lumache, macaroni, orecchiette, papardelle, paste, paste umplute, penne, radiatori, ravioli, rigatoni, semolina, spaghetti, tagliatelle, tortellini, tortelloni, vermicelli, ziti
Astăzi astfel de paste se fabrică în lumea întreagă, chiar de către ţări care nu au o tradiţie deosebită în acest domeniu. Pastele italieneşti sunt, totuşi, cele mai bune.
Loading ...