Reteta este simpla, rapida si foarte sanatoasa, pastrand in intregime nutrientii din alimente.
Crevetii se pot inlocui, daca doriti, cu bucati de file de peste, mai ales cu carne alba

Reteta, de inspiratie indiana, a fost adoptata in insulele britanice unde a devenit populara. Pestele se gateste usor si rapid, intr-un sos extrem de bogat, plin de savoare.

Este prima data cand vad ton negru pe piata noastra si, in general, este prima data cand vad un ton atat de mic. Si de ieftin, caci acest ton negru costa doar vreo 25 lei/kg. De obicei vedeam fileuri mari, uneori mai mari ca cele de porc, pe la 90-100 lei/kg

Iata o modalitate clasica de a adauga unui piept de pui, mai fad, o umplutura delicioasa, plina de gust si arome. Reteta este foarte simpla si rapida.

Somonul afumat se potriveste bine cu dressing-ul dulce-acrisor-picant, aromatizat cu verdeturi, iar Parmesanul presarat deasupra da gustului adancime si rafinament.