Este o retea interesanta, care necesita un pic de indemanare, dar care va poate rasplati eforturile prin impresia pe care o produce asupra musafirilor. Si, nu in ultimul rand, este foarte gustoasa.
Browsing lapte™
Poşarea pe înţelesul tuturor
Este o metodă culinară prin care alimentele se gătesc încet în lichid, în general apă, lapte, fond sau vin, fără ca acesta să dea în clocot.
Orez cu lapte, miere si fistic
Este un desert simplu, hranitor si foarte gustos. In loc de miere se pot folosi si siropuri de fructe, sos caramel si chiar sos de ciocolata.
Orez cu lapte, mere si dulceata de visine
Este un desert simplu, hranitor si foarte gustos. Se folosesc mere cu textura crocanta, care dupa gatit vor ramane suculente si fragede. Se poate folosi si alt fel de dulceata, desi cea de visine asigura cel mai bun contrast de aroma si de gust.
Orez cu lapte si stafide
Este un desert simplu, hranitor si foarte gustos. Am folosit stafide mari si carnoase, care sa absoarba lichid in timpul fierberii si sa devina suculente si fragede. Alunele macinate mai grosier aduc un plus de textura si gust.






















