Cultura generală include şi cultură culinară. Vă puteţi ajuta copilul informându-l, hrănindu-l diversificat şi oferinduţi instrumentele care să îi permită să facă alegeri corecte şi să-şi dezvolte o dietă proprie sănătoasă.

Câteva picături de ulei de argan adăugate la hummus, supe, brânză de capră, miere şi iaurt pot face minuni, adăugând aromă şi gust absolut deosebite.

Trăim actualmente un şoc culinar asemănător cu cel al datorat descoperirii Lumii Noi. Suntem invadaţi de ingrediente, tehnologii, tendinţe şi mode culinare noi. Suntem inundaţi cu informaţie! Cred că bucătăria românească este într-un stadiu incert, în care caută să se redescopere şi să facă faţă prezentului.