Este o mâncare pe care o veţi găsi oriunde înfloreşte cultura chineză, indiferent de distanţa faţă de patria mamă. Combină vegetale chinezeşti proaspete cu bucăţi de carne de pui, proaspat si afumat, şi este o cale excelentă de a „lungi” o cantitate modică de proteine.
Browsing otet de orez™
Omletă chinezeasca
Posted by Radu Popovici in June 6th, 2009
Comentarii
Posted in: Culinaria, Retete Chinezesti
Salata picanta cu portocale
Posted by Radu Popovici in April 11th, 2009
Posted in: Culinaria, Retete Vietnameze
Tags: ardei iute, asezonare, bucatarie asiatica, bucatarie vietnameza, castravete, ceapa verde, coaja rasa, condimente, coriandru, ghimbir, mango, mirodenii, morcov, muguri de fasole, otet de orez, picant, portocala, retete asiatice, Retete Vietnameze, salata, sos de peste, sos de soia, susan, ulei de arahide, ulei de susan, usturoi, zahar brun
Este o reteta un pic laborioasa in pregatirea ingredientelor, insa care te rasplateste, in final, printr-o culoare incredibila, o aroma complexa si un gust delicios.
Peste cu ghimbir si lamaie
Posted by Radu Popovici in February 16th, 2009
Posted in: Culinaria, Retete Chinezesti
Este o reteta simpla si foarte rapida, iar pestele va avea o aroma citrica, putin picanta si cu aroma de susan prajit.






















