Va propun o supa exotica fata de ceea ce gatim noi in mod obisnuit. Desi neobisnuita, este deosebit de gustoasa, destul de rapida, usor de preparat, iar acele ingrediente mai greu de procurat pot fi substituite destul de usor.
Browsing oua™
Supa cu omleta
Posted by Radu Popovici in August 20th, 2010
9 Comentarii
Posted in: Culinaria, Retete Thailandeze
Tags: bucatarie asiatica, bucatarie thailandeza, coriandru, morcov, omleta, orez, oua, piper, praz, sos de soia, supa, telina, varza, zahar brun
Pui jamaican cu fructe
Posted by Radu Popovici in July 9th, 2010
Posted in: Culinaria, Retete Jamaicane
Va propun o reteta pe baza de carne de pui, gatita cu o garnitura de fructe exotice condimentate. Nu este doar inedita si plina de culoare, ci exceleaza si la capitolul aroma-gust.
Peste in crusta de nuca de cocos
Posted by Radu Popovici in June 28th, 2010
Posted in: Culinaria, Retete Jamaicane
Tags: amidon, ardei iute, bucatarie caraibiana, bucatarie jamaicana, faina, ghimbir, ienibahar, limeta, miere, nuca de cocos, oua, piper alb, rom, sare, sos de soia, stiuca, usturoi
Foarte aromata, de la nuca de cocos, si cu un gust extrem de “rotund” si de complex, care se datoreaza sosului.
Avgolemono
Posted by Radu Popovici in June 24th, 2010
Posted in: Culinaria, Retete Grecesti
Tags: a la grec, avgolemono, fond de pui, galbenusuri de ou, lamaie, orez, oua, patrunjel, piper, supa
Noi, romanii, mai adaugam de obicei si smantana, dar asa cum o vedeti aici, adica fara, aceasta supa este un exemplu tipic despre cum doar cateva ingrediente, gatite corect, pot duce la obtinerea unui preparat delicios.
Orez cu legume si omleta
Posted by Radu Popovici in May 6th, 2010
Posted in: Culinaria, Retete Romanesti
Tags: ardei grasi, boia, bucatarie romaneasca, castravete, ceapa, ceapa verde, omleta, orez, oua, pasta de rosii, patrunjel, piper, pui, ridichi, sare, usturoi
La alegerea dvs.: un mic dejun consistent, un pranz mai usor, sau chiar o cina solida, luata nu mai tarziu de ora 19:00; completati masa cu o bere rece, sau cu un vin alb sec, bine racit.








Kroeung –
Porc Vindaloo
Pasta vindaloo -
Foarte pe scurt
Pastrav cu mango