Reteta este extrem de simpla, cu putina manopera. In plus, pasta rosie de curry, laptele de cocos si coriandrul ii ofera o aroma si un gust absolut deosebite. Este una dintre retetela la care merita sa lasati garda jos si sa nu va ganditi cate grasimi contine laptele de cocos. Mancati-o pur si simplu si veti simti ca viata este frumoasa.

Reteta de fata foloseste si ea unele ingrediente specifice Asiei de sud-est, dar care, de data aceasta si din fericire, se gasesc si pe piata noastra. Orezul este foarte aromat si se potriveste bine cu gustul picant al carnii.

Gustul preparatului este destul de iute, asa ca cei care sunt sensibili sunt rugati sa reduca la jumatate cantitatea de pasta de curry rosie. Consistenta curry-ului trebuie sa fie asemanatoare cu cea a unei supe.

Este o reteta care foloseste orezul fiert, ramas de pe o zi pe alta. Preparatul este foarte aromat si gustos, cu un gust complex si “rotund”, cu o usoara nuanta picanta.