Orezul parboiled este extrem de usor de gatit, iar textura deosebita, cu boabe separate si fragede, dar care isi pastreaza bine forma si il face potrivit pentru salate.
Browsing patrunjel™
Salata de orez cu mere si ierburi aromate
Posted by Radu Popovici in December 23rd, 2011
4 Comentarii
Posted in: Culinaria, Retetele lui Radu
Tags: busuioc, iaurt, lamaie, laptuca, maioneza, mere, mustar, nuca, orez parboiled, oua, patrunjel, piper negru, retete pentru Revelion, salata verde, sofran, sunca, telina
Orez cu ardei grasi
Posted by Radu Popovici in December 15th, 2011
Posted in: Culinaria, Retetele lui Radu
Astazi va propun o retea simpla, vegetariana, cu o asezonare echilibrata, care combina gusturile iute, dulce, sarat si acrisor.
Pui cu paste si ciupercute
Posted by Radu Popovici in December 7th, 2011
Posted in: Culinaria, Retetele lui Radu
Iata o reteta robusta si satioasa, cu gust si aroma pline de personalitate, completatesi echilibrate excelent de un vin tanar, dar de mare calitate: Alira Merlot 2009.
Omleta cu orez si pui
Posted by Radu Popovici in December 2nd, 2011
Posted in: Culinaria, Retetele lui Radu
Tags: boia, ceapa, ciupercute, condimente, lapte, morcov, omleta, orez, oua, pasta de rosii, patrunjel, piper, Riso Scotti, sare, sirop de ardei iute, usturoi
Omletele sunt la ordinea zilei in toate casele romanilor. De ce? Pentru ca sunt usor de facut, versatile si hranitoare.
Frigarui cu “dulce-de-iute”
Posted by Radu Popovici in November 24th, 2011
Posted in: Culinaria, Retetele lui Radu
Tags: boia, carne tocata, ceapa, condimente, dulce de iute, frigarui, gratar, lamaie, oua, patrunjel, piper, porc, ulei de masline extra virgin, unt, usturoi
Aceste frigarui, de inspiratie asiatica, inrudite pe departe cu micii nostri, sunt condimentate intr-un mod mai putin obisnuit, dar care, promit, va va incanta papilele gustative.






















