Salata poate fi servita ca mic dejun, pe post de cina usoara si racoroasa, sau ca desert, la masa de pranz.
Browsing pere™
Salata de fructe cu ghimbir
Posted by Radu Popovici in August 11th, 2010
18 Comentarii
Posted in: Culinaria, Retete Romanesti
Tags: asezonare, brandy, capsuni, ghimbir, lamaie, pepene galben, pere, salata, scortisoara, zahar, zahar brun
Orez cu scortisoara si fructe uscate
Posted by Radu Popovici in April 1st, 2010
Aceasta mica inventie are gust bun, aroma interesanta si un aspect deosebit, datorat in principal fructelor uscate.
Bunele maniere la masa – partea 7
Posted by Radu Popovici in October 1st, 2009
Posted in: Observatorul Gastronomic
Sorbetul este un desert compus in principal din piure de fructe inghetat, uneori si alcool; spre deosebire de inghetata, nu contine lapte. Se serveste uneori intre aperitiv si felul principal, pentru a curata palatul si a elibera papilele gustative.
Bunele maniere la masa – partea 6
Posted by Radu Popovici in September 27th, 2009
Daca banana este servita la masa, curatati-o de coaja, taiati-o cu cutitul (de fructe, daca este disponibil), si mancati-o cu furculita. La ocazii lipsite de formalism – picnicuri, plaja – decojiti-o partial si mancati-o cum ar face o maimuta.






















