Iata o varianta interesanta de oua umplute, plina de aromele Mediteranei. In locul iaurtului de oaie si bivolita se poate folosi si smantana, branza proaspata de vaca, maioneza etc. Prefer varianta cu iaurt, caci este mai usoara, iar gustul sau usor acrisor da o nota deosebita umpluturii.
Browsing pesto™
Oua umplute cu pesto
Posted by Radu Popovici in February 6th, 2010
6 Comentarii
Posted in: Culinaria, Retete Italienesti
Tags: ansoa, busuioc, capere, iaurt, masline, oua, oua umplute, Parmesan, pesto, piper alb, rosii uscate la soare, seminte de pin
Noi retete video
Posted by Radu Popovici in January 9th, 2010
Posted in: Culinaria
Tags: banane, branza Feta, busuioc, castraveti, cuscus, hartie de orez, masline, menta, migdale, nuca de cocos, orez, patrunjel, pepene, pesto, piper lung, pui, raita, rechin, salata, somon, sos caramel, spaghete, usturoi
Variante video proaspete pentru cateva dintre retetele mai vechi.
Salata de paste cu ardei murati
Posted by Radu Popovici in December 27th, 2009
Posted in: Culinaria, Retete Italienesti
Tags: ardei murati, bucatarie italiana, bucatarie mediteraneana, busuioc, fusilli, lamaie, masline, paste, patrunjel, pesto, piper, sare, usturoi
Aceasta salata se poate servi alaturi de carne fripta pe gratar (pui sau peste), dar merge foarte bine si de sine statatoare, ca gustare. Gustul si aroma sunt destul de intense, dar extrem de placute.
Salata cu paste, rosii si branza
Posted by Radu Popovici in December 3rd, 2009
Posted in: Culinaria, Retete Italienesti
Este o salata rapida, usor de preparat, plina de culoare si bine echilibrata nutritional.
Somon cu fusilli si pesto
Posted by Radu Popovici in November 15th, 2009
Posted in: Culinaria, Retete Italienesti
Este o reteta extrem de simpla si sanatoasa. Somonul este o sursa de proteine si acizi grasi sanatosi, de tip omega 3, iar pastele contin carbohidrati cu amidon si fibre. Gustul este delicios, iar aroma de busuioc este deosebita.
Pui cu orez
Avansul –
Baghar – o
Pui Vindaloo
Ce sunt fructele
Loading ...