De câţiva ani încoace, am ferma credinţă că în internetul culinar (dar nu numai), viitorul este al informaţiei filmate. Nu am fost contrazis, căci, în toată lumea, cele mai importante site-uri culinare prezintă deja, de ceva timp, numeroase materiale filmate. De aceea, naşterea unui video-blog era doar o chestiune de timp.
Browsing retete™
Videoretete.ro
Posted by Radu Popovici in June 1st, 2009
Comentarii
Posted in: Observatorul Gastronomic
De ce am gati bucatarie asiatica?
Posted by Radu Popovici in April 5th, 2009
Posted in: Observatorul Gastronomic
Bucataria poate fi un mod inedit de a rezona impreuna cu lumea larga, cea care se intinde dincolo de ochii nostri. Sunt atatea locuri unde nu vom putea ajunge niciodata; poate macar asa sa ne apropiem de ele…
Nasi Goreng
Posted by Radu Popovici in March 17th, 2009
Posted in: Culinaria, Retete Indoneziene
In indoneziana si malaeziana, nasi inseamna orez gatit, iar goreng inseamna prajit. Nasi Goreng este, probabil, cea mai cunoscuta reteta indoneziana. Exista in multe variante, iar cea de fata este cea mai populara.






















