Iata o reteta simpla, de inspiratie mediteraneana, in care pastele umplute sunt servite impreuna cu un sos de rosii, picant si aromat. Reteta este robusta si satioasa, plina de gust si aroma, putand fi servita ca pranz usor, sau la cina.

Iata o modalitate clasica de a adauga unui piept de pui, mai fad, o umplutura delicioasa, plina de gust si arome. Reteta este foarte simpla si rapida.

Va propun o reteta clasica, originara din sudul Italiei, robusta, satioasa si foarte gustoasa, al carei punct forte este sosul de rosii.

Iata o varianta interesanta de oua umplute, plina de aromele Mediteranei. In locul iaurtului de oaie si bivolita se poate folosi si smantana, branza proaspata de vaca, maioneza etc. Prefer varianta cu iaurt, caci este mai usoara, iar gustul sau usor acrisor da o nota deosebita umpluturii.

Este o combinatie plina de culori, foarte aromata si cu un gust delicios. Se prepara foarte repede, este usor de facut si indeajuns de spectaculoasa ca sa poata fi servita si la o masa festiva.