Este o combinatie plina de culori, foarte aromata si cu un gust delicios. Se prepara foarte repede, este usor de facut si indeajuns de spectaculoasa ca sa poata fi servita si la o masa festiva.
Browsing rosii uscate la soare™
Salata siciliana cu paste
Posted by Radu Popovici in December 1st, 2009
6 Comentarii
Posted in: Culinaria, Retete Italiene
Suppli
Posted by Radu Popovici in September 26th, 2009
Posted in: Culinaria, Retete Italiene
Tags: asezonare, bucatarie italiana, ceapa, condimente, faina, orez, ou, pesmet, pesto, Retete Italiene, ricotta, risotto, rosii uscate la soare, suppli, ulei de masline, unt, usturoi, vin
Suppli denumeste buletele din orez si este o reteta originara din Roma. Exista mai multe variante de suppli, atat cu carne, cat si vegetariene.
Pui cu rosii si miere
Posted by Radu Popovici in May 28th, 2009
Posted in: Culinaria, Retete Marocane
Este o reteta mediteraneana foarte aromata si cu un gust interesant si complex, dulce-picant-acrisor.
Pui cu rozmarin, la cuptor
Posted by Radu Popovici in May 26th, 2009
Posted in: Culinaria, Retetele lui Radu
Reteta este foarte simpla, iar rezultatul este foarte aromat. Ingredientele folosite sunt tipic mediteraneena: ulei de masline, rozmarin, usturoi, coriandru, lamaie, rosii uscate la soare.
Salata siciliana
Posted by Radu Popovici in May 18th, 2009
Posted in: Culinaria, Retete Italiene
Tags: ardei grasi, asezonare, bucatarie italiana, bucatarie mediteraneana, capere, condimente, ierburi aromate, lamaie, marar, otet balsamic, patrunjel, piper, Retete Italiene, retete mediteraneene, retete siciliene, rosii uscate la soare, salata siciliana, salate, seminte de pin, sproturi afumate, ulei de masline, usturoi
Reteta foloseste ingrediente tipice insulelor mediteraneene. Gustul acestei salate se imbunatateste daca este preparata cu 1-2 ore inainte de a se servi.






















