Reteta foloseste ingrediente tipice insulelor mediteraneene. Gustul acestei salate se imbunatateste daca este preparata cu 1-2 ore inainte de a se servi.
Browsing usturoi™
Salata siciliana
Posted by Radu Popovici in May 18th, 2009
6 Comentarii
Posted in: Culinaria, Retete Italiene
Tags: ardei grasi, asezonare, bucatarie italiana, bucatarie mediteraneana, capere, condimente, ierburi aromate, lamaie, marar, otet balsamic, patrunjel, piper, Retete Italiene, retete mediteraneene, retete siciliene, rosii uscate la soare, salata siciliana, salate, seminte de pin, sproturi afumate, ulei de masline, usturoi
Vinete umplute
Posted by Radu Popovici in May 16th, 2009
Posted in: Culinaria, Retete Thailandeze
Este o reteta simpla, preparata din multe legume, aromata si condimentata in mod echilibrat. Foloseste ingrediente tipice sud-est asiatice: lapte de cocos, sos de soia, busuioc, coriandru, usturoi, ardei iuti, vinete.
Noua savoare a bucătăriei irlandeze
Posted by Radu Popovici in May 11th, 2009
Posted in: Bucataria altora
De câţiva ani încoace însă, cea mai dinamică ţară a Europei a ştiut ca, odată cu renaşterea economică, să renască şi culinar.
Curry jamaican de pui cu cartofi
Posted by Radu Popovici in May 9th, 2009
Posted in: Culinaria, Retete Jamaicane
Aceasta reteta simpla dovedeste influenta indirecta a bucatariei indiene. Jamaica a fost mult timp colonie britanica, iar englezii au introdus in cultura culinara locala amestecul curry, creat de ei in incercarea de a imita aromele bucatariei indiene, o alta fosta colonie britanica.
Cotlete de porc picante
Posted by Radu Popovici in May 3rd, 2009
Posted in: Culinaria, Retete Chinezesti
Este o reteta extrem de simpla, dar foarte gustoasa si aromata.
Loading ...
