inghetata
Din cele mai vechi timpuri, oamenii din Anatolia păstrau gheaţa depozitând-o în crevasele munţilor, pe care le acopereau cu nuiele, sau rogojini. Vara, scoteau mici cantităţi de gheaţă, le puneau în vase, le amestecau cu melasă şi le mâncau.
(mai mult…)

Citeste tot