Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: allec

Pe scurt despre pissalat
ianuarie 28, 2014

Pissalat (pissala) – din bucataria provensala Pissalat, sau pissala, este un condiment originar din Franta, [...]

Garum - reteteleluiradu.ro
Pe scurt despre garum (2)

Garum – Istoric Grecii au fost primii europeni care au fabricat garum pe scara larga [...]

16
ian.
Pe scurt despre garum (1)
ianuarie 15, 2014

Zilele trecute am gatit un stir-fry folosind putin prahok, un condiment cambodgian preparat din peste [...]

7 Comentarii