blog de Gastronomie
Vă propun astăzi să discutăm despre un alt amestec de condimente destul de bine cunoscut [...]
11 Comentarii
Am reuşit să găsesc timpul necesar unei mici serii de experimente îndreptate spre o idee [...]
Jerk este un amestec de condimente (de tip pasta, sau praf) specific jamaican, ale carui [...]
8 Comentarii
Spuneam la un moment dat că mix-urile de condimente sunt semnul unei bucătării complexe şi [...]
16 Comentarii
N-am mai povestit demult despre un amestec de condimente. Dupa curry, garam masala, herbes de [...]
Herbes de Provence – Ierburi de Provence Bucataria provensala foloseste in mod traditional numeroase verdeturi [...]
5 Comentarii
5 Arome – amestec chinezesc de condimente Deşi originea exactă a amestecului „5 arome” se [...]
14 Comentarii