Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: boia iute

Crochete de linte si bulgur - Mercimek köftesi - Crochete de linte si bulgur 1 - Retetele lui Radu
Mercimek köftesi – Crochete de linte si bulgur

Bucataria turceasca a avut o influenta imensa asupra culturii culinare romanesti. Timp de cateva sute [...]

5 Comentarii

25
sept.
Sobrassada - Sobrassada 4 - Retetele lui Radu
Sobrassada

Sobrassada – Carnati cruzi-uscati Sobrassada este un termen ce denumeste carnatii cruzi-uscati originari din Insulele [...]

07
sept.
Carnati de porc cu cascaval afumat - Carnati de porc cu cascaval afumat 7 - Retetele lui Radu
Carnati de porc cu cascaval afumat

Carnati de porc (facuti in casa) – Reteta cu cascaval afumat Carnatii de porc sunt [...]

19
dec.
Pyaz ke pakore - Pyaz ke pakore 10 - Retetele lui Radu
Pyaz ke pakore

Pokora, pakoda sau bhajia sunt diversele denumiri sub care sunt cunoscute aceste gustari. La origine [...]

6 Comentarii

29
aug.
Pollo al chilindrón
februarie 3, 2014

Pollo al chilindrón este un preparat traditional provenit din provinciile Aragon si Navarra. Chilindrón denumeste [...]

3 Comentarii

Pui cu fasole verde crocanta si usturoi
august 21, 2013

Usturoiul copt la cuptor are o aroma si dulceata inegalabile. El da parfumul acestei retete [...]

Supa crema de cartofi cu tapenade, menta si mult usturoi
mai 28, 2012

Iata o supa care va fi indragita instantaneu de iubitorii de usturoi. Este un preparat [...]

Somon glasat
martie 8, 2012

Va povesteam cu alta ocazie ca am primit spre testare un gratar cu gaz “Ascona [...]

6 Comentarii

Salata de andive cu seminte
martie 2, 2010

Va propun astazi o reteta care se prepara in mai putin de 10 minute, excelenta [...]

11 Comentarii