Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: bucatarie mexicana

Churros cu sos de ciocolata

Churros este un preparat pe baza de aluat oparit, tras prin pos si prajit in [...]

8 Comentarii

Eveniment gastronomic la GUXT: Viva Mexico!

Vineri 16 mai 2014, la orele 19:00, GUXT gazduieste un nou eveniment cultural-culinar. De data [...]

Pe scurt despre adobo (2)

În aceasta ultima parte a articolului despre adobo, va voi prezenta cateva variante de retete [...]

Creveti cu salsa

Va prezint o reteta foarte usor de preparat si rapida, excelenta ca antreu la masa [...]

6 Comentarii

Fajitas de pui cu salsa de rosii

Este un preparat extrem de popular in Mexic, unde este servit la masa de zi [...]

6 Comentarii

Salsa de rosii

Salsa este un termen provenit din limba spaniola, unde inseamna sos. Exista multe variante de [...]

7 Comentarii

Fajitas cu jumari de oua

Bucataria mexicana este una foarte atragatoare, diversa si plina de gust. Celebrele tortille sunt atot [...]

6 Comentarii

Bucataria mexicana într-o singura tortilla – partea 2

Bucatarii regionale Mexicul este o tara imensa, cu o mare diversitate de relief, clima si [...]

12 Comentarii

Bucataria mexicana într-o singura tortilla – partea 1

Cred ca bucataria mexicana este una dintre cele 10-15 bucatarii importante ale lumii. Bogatia de [...]

5 Comentarii

Salsa cu ceapa rosie

„Salsa” inseamna „sos” in limba spaniola. De cele mai multe ori insa, ca si in [...]

Ce bucatarie preferati? – rezultate finale

Iata ca am închis primul nostru sondaj de opinie. Va reamintesc ca tema sa a [...]

14 Comentarii

Ole, Torito!

El Torito – Mexican Grill Str. Iancu Capitanu nr. 30 Azi (19 martie 2009) vremea [...]