Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: bucatarie turceasca
Între Occident si Orient – scurt sejur la Istanbul (3)
Balik Pazari – Piata de peste Istoria spune ca turcii otomani au aparut în Asia...
2 Comentarii
Între Occident si Orient – scurt sejur la Istanbul (1)
Am remarcat ca reusita unei calatorii tine nu doar de tinta aleasa, de situatia financiara,...
14 Comentarii
Kofte kebab de miel cu sos de iaurt
Aceasta reteta delicioasa poate fi gasita in meniul restaurantului craiovean „Casa cu Tei” unde, impreuna...
2 Comentarii
Kayseri Mantisi cu sos de iaurt
Manti sunt o varietate de coltunasi (umpluti de obicei cu un amestec de carne tocata...
26 Comentariu
Ce bucatarie etnica te-ar interesa cel mai mult? – sondaj de opinie
Am postat pe blog retete din 35 de tari. Unele dintre aceste tari sunt bine...
15 Comentarii
Deliciul sultanului
Am spus de cateva ori aici, pe blog, ca bucataria turceasca este extrem de interesanta...
59 Comentariu
Orez cu lapte si stafide
Este un desert simplu, hranitor si foarte gustos. Am folosit stafide mari si carnoase, care...
5 Comentarii
Cacik – Supa rece de castraveti cu iaurt
Este o reteta perfecta pentru zilele calde de vara si, halal sa ne fie, nu...
9 Comentarii
Halal sa ne fie!
Golden Falcon – Casa Kebap – restaurant turcesc Str Hristo Botev nr. 18-20 Am pornit...
8 Comentarii