blog de Gastronomie
Paste, smantana, unt si branzeturi maturate. Iata o combinatie care merge exceptional cu aroma fina [...]
14 Comentarii
Iata din nou o reteta banala la prima vedere: cine nu stie sa faca o [...]
Aceasta reteta are si varianta video. Serial realizat in colaborare cu WineRo. Iata o reteta [...]
10 Comentarii
În acest ultim episod al mini-seriei dedicata pastrarii si conservarii ierburilor aromate, despre tipuri de [...]
17 Comentarii
În prima parte a articolului am discutat despre modalitatile de pastrare pe termen scurt a [...]
Iata o reteta neinteresanta la prima vedere: cine nu stie sa faca ochiuri? Reteta aceasta, [...]
16 Comentarii
Ierburile aromate se numara printre ingredientele mele preferate. Ele si fructele de mare sunt principalele [...]
Nu este prima data cand va propun o combinatie de creveti cu preparate din carne [...]
Aceasta reteta are si varianta video. Serial realizat in colaborare cu WineRo. Salatele sunt, in [...]
Va propun astazi o reteta simpla si destul de rapida, care sa nu va tina [...]
Cu ocazia concediului petrecut la Napoli am cumparat o punga cu paste Conchiglione 102, care [...]
Aceasta reteta are si varianta video. Serial realizat in colaborare cu WineRo. Va propun o [...]
Aceasta reteta are si varianta video. Serial realizat in colaborare cu WineRo. Aceasta salata este [...]
Mi-am pus din nou la lucru gratarul meu, marca Ascona MX570, de la OutdoorChef. Este [...]
Aceasta reteta are si varianta video. Serial realizat in colaborare cu WineRo. Sper ca aceasta [...]
8 Comentarii
Acest preparat este o gustare care se servea, cu mult timp in urma, la curtea [...]
Aceasta reteta are si varianta video. Serial realizat in colaborare cu WineRo. Reteta este foarte [...]
6 Comentarii
Coulis este un termen provenit din limba franceza, care denumeste sosurile groase, preparate din piure [...]
12 Comentarii
Aceasta reteta are si varianta video. Serial sponsorizat de Riso Scotti Danubio. Cred ca aceasta [...]
Aceasta reteta are si varianta video. Serial realizat in colaborare cu WineRo. Pistou este varianta [...]
Aceasta reteta are si varianta video. Serial realizat in colaborare cu WineRo. Cheia retetei este [...]
13 Comentarii
Aceasta reteta are si varianta video. Serial realizat in colaborare cu WineRo. Rosiile uscate au [...]
18 Comentarii
Aceasta reteta are si varianta video. Serial sponsorizat de Riso Scotti Danubio. Orezul parboiled este [...]
4 Comentarii
Intr-un articol anterior anuntam ca Mos Craciun vine cu cadouri de la Pyramis. Ei bine, [...]
Aceasta reteta are si varianta video. Serial realizat in colaborare cu WineRo. Crevetii marinati si [...]
Va propun aceasta salata racoroasa, extrem de potrivita pentru vara. Este ceea ce mananc adesea [...]
Iata o reteta simpla si rapida. Am asezonat-o destul de indraznet, riscand o combinatie mai [...]
Aceasta reteta are si varianta video. Pastele merg foarte bine cu gustul si aroma delicata [...]
7 Comentarii
Aceasta reteta are si varianta video. Iata o modalitate clasica de a adauga unui piept [...]
Reteta este de inspiratie italieneasca, dar eu am gatit-o printr-o metoda neobisnuita, rod al unor [...]
Aparitia leurdei mi-a dat ghes catre diverse experimente, unul dintre ele fiind prepararea unui sos [...]
Va propun o reteta robusta, rustica si satioasa. Alegeti, cu grija, ingrediente proaspete si de [...]
Iata o reteta extrem de simpla, robusta dar delicioasa. Ea reuseste sa pastreze gustul natural [...]
9 Comentarii
Iata o reteta foarte simpla, rapida si interesanta de urmarit, destinata in special copiilor. Sunt [...]
“Spread” este un termen intalnit de mine in literatura culinara americana, care denumeste sosurile groase [...]
Este o reteta traditionala, provenita din insula Capri. Ca multe alte preparate mediteraneene, salata aceasta [...]
11 Comentarii
Mi-am impus sa mananc minim de doua ori pe saptamana peste si/sau fructe de mare. [...]
Va propun astazi ceva mai clasic, dar este tot o reteta foarte simpla, care foloseste [...]
Iata o reteta rapida si extrem de simpla, potrivita pentru zilele de vara calduroase cand [...]
În articolul anterior am descris considerentele pe baza carora am abordat crearea unui amestec de [...]
Cam toata lumea stie ce este si cum se prepara insalata caprese. Este una dintre [...]
Partea 1: Piata Minis – Bucuresti Nu va mirati, pieting-ul este shopping-ul meu. Nu ma [...]
Uneori lucrurile incep intr-un fel si merg catre deznodaminte neasteptate. Am preparat acest ulei aromat [...]
Va era dor de creveti? Mie da, mai ales dupa atata pui si porc, substitutele [...]