Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: calmari

BalikPazari01 - Între Occident si Orient - scurt sejur la Istanbul (3) 1 - Retetele lui Radu
Între Occident si Orient – scurt sejur la Istanbul (3)

Balik Pazari – Piata de peste Istoria spune ca turcii otomani au aparut în Asia...

2 Comentarii

Somon si creveti cu sos de calmari1 - Somon si creveti cu sos de calmari 4 - Retetele lui Radu
Somon si creveti cu sos de calmari

Aceasta reteta este gatita de mine acum peste 3 ani. Nu stiu cum s-a facut...

2 Comentarii

Supa de fructe de mare - Supa de rosii cu fructe de mare 7 - Retetele lui Radu
Supa de rosii cu fructe de mare

Iata o noua reteta din meniul pe care, impreuna cu Costel Clipescu, l-am creat pentru...

fructeMare011 - A fost "Fructe de mare" - aprilie 2013 10 - Retetele lui Radu
A fost "Fructe de mare" – aprilie 2013

A luat sfarsit cu (foarte) bine cel de-al saselea eveniment culinar-cultural din seria celor desfasurate...

FructeDeMare1 - Vineri “la Mansarda”: Fructe de mare - 12 aprilie 2013 13 - Retetele lui Radu
Vineri “la Mansarda”: Fructe de mare – 12 aprilie 2013

Evenimentele din (aproape) fiecare vineri, de “La mansarda”, la deja obisnuita adresa din strada Paris,...

paella marisco - Paella marisco 16 - Retetele lui Radu
Paella marisco

Paella este, la origine, o specialitate culinara din Valencia, dar a devenit in ultimii ani...

Salata de fructe de mare cu legume - Salata de fructe de mare cu legume 19 - Retetele lui Radu
Salata de fructe de mare cu legume

Iarna nu este anotimpul meu preferat. Pentru mine exista doua modalitati culinare ca sa o...

2 Comentarii

Calamares rellenos - Calamares rellenos 22 - Retetele lui Radu
Calamares rellenos

Iata una dintre putinele retete de dificultate medie de pe blogul meu. Definirea ca “medie”...

4 Comentarii

calmari la gratar - Calmari la gratar 25 - Retetele lui Radu
Calmari la gratar

Va propun astazi o reteta extrem de simpla si de rapida, care mai are un...

17 Comentarii

Salata de paste cu fructe de mare1 - Salata de paste cu fructe de mare 28 - Retetele lui Radu
Salata de paste cu fructe de mare

Aceasta reteta are si varianta video. Serial realizat in colaborare cu Riso Scotti Danubio. Salatele...

5 Comentarii

Chowder cu fructe de mare1 - Chowder cu fructe de mare 31 - Retetele lui Radu
Chowder cu fructe de mare

Aceasta reteta are si varianta video. Serial sponsorizat de Riso Scotti Danubio. Termenul “chowder” provine...

14 Comentarii

Creveti cu pesto citric1 - Fructe de mare - Un mic ABC al fructelor de mare 34 - Retetele lui Radu
Fructe de mare – Un mic ABC al fructelor de mare

Fructe de mare – ce trebuie sa stii despre ele Fructe de mare – Ce...

39 Comentariu

fructe de mare - Ce sunt fructele de mare? 36 - Retetele lui Radu
Ce sunt fructele de mare?

Acest termen a început sa fie folosit pe scara larga si la noi abia în...

65 Comentariu

spagheteCalmariMazare - Spaghete cu calmari si mazare 38 - Retetele lui Radu
Spaghete cu calmari si mazare

In curand ne vom apuca cu totii de “porcarii” asa ca mi-am zis sa va...

8 Comentarii

orezFructeMareDipCondim - Orez cu fructe de mare si dip condimentat 41 - Retetele lui Radu
Orez cu fructe de mare si dip condimentat

Ca sa inlatur de la inceput orice dubiu legat de numele retetei, “dip” este termenul...

2 Comentarii