Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: caponata
Mic concediu Sicilian (4)
Îmi place mult mancarea mediteraneana. Alaturi de cea sud si sud-est asiatica este preferata mea. [...]
6 Comentarii
27
mart.
mart.
Caponata di melanzane alla siciliana
Caponata este un fel de ghiveci sicilian, pe baza de vinete, telina si rosii, asezonata [...]
6 Comentarii
08
sept.
sept.
Bucataria siciliana – o „fiertura” cu multe arome (2)
Roata istoriei s-a învartit înca o data pentru Sicilia, iar arabii au fost alungati de [...]
20 Comentariu