Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: cardamom verde

gazpacho de capsuni - Gazpacho de capsuni 1 - Retetele lui Radu
Gazpacho de capsuni

Reteta de fata este o adaptare dupa mult mai binecunoscutul gazpacho de rosii spaniol. Supa...

korma fistic2 - Korma de pui cu fistic 4 - Retetele lui Radu
Korma de pui cu fistic

Este o reteta originara din Mumbai (fostul Bombay). Korma (sau qorma, kurma) este un curry...

26 Comentariu

curry11 - Curry - amestec de mirodenii 7 - Retetele lui Radu
Curry – amestec de mirodenii

Curry nu este, asa cum v-ati fi putut inchipui, un amestec de mirodenii de origine...

2 Comentarii