Am auzit diverse persoane afirmând că tapenade este un sos sau o garnitură. Alţii pretind, şi le împărtăşesc părerea, că tapenade este un condiment. Tapenade este caracteristică bucătăriei provensale (cea născută în regiunea Provence, situată în sud-vestul Franţei, la graniţa cu Italia) şi are aspectul unei paste.
(more…)
Cauta
Categorii
Arhiva articole
- Carmen says:Astazi am gatit tul,cumparat proaspat,dupa rețeta ta,a iesit f.bun,chiar daca l-am...
- Marinela says:
- Ioan Carja says:
- Ioan Carja says:
- Stefan Alin says:
- ardei iute asezonare boia bucatarie asiatica bucatarie chinezeasca bucatarie indiana bucatarie italiana bucatarie mediteraneana busuioc ceapa ceapa verde chimion cimbru condimente coriandru creveti curcuma curry dafin ghimbir ierburi aromate lamaie limeta Mirodenii mustar orez oua patrunjel piper piper alb pui Radu Popovici retete asiatice Retete Indiene Retete Italiene retete mediteraneene rosii sare scortisoara sos de soia ulei de masline unt usturoi Video zahar