Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: ciuperci urechi-de-lemn

Pui cu lotus - Pui cu lotus 1 - Retetele lui Radu
Pui cu lotus

Aceasta reteta foloseste cateva ingrediente mai putin obisnuite la noi: radacini si seminte de lotus....

2 Comentarii

Pui cu ciuperci negre si muguri de bambus - Pui cu ciuperci negre si muguri de bambus 4 - Retetele lui Radu
Pui cu ciuperci negre si muguri de bambus

Denumirea generala de „ciuperci negre” nu este tocmai corecta, caci ciupercile la care se refera...

10 Comentarii

porc Mu Shu - Porc Mu-Shu 7 - Retetele lui Radu
Porc Mu-Shu

Porcul Mu-Shu (adesea il puteti intalni si scris altfel: moo shu, mu shu sau mu...

7 Comentarii

pui cu urechi de lemn1 - Pui cu urechi-de-lemn 10 - Retetele lui Radu
Pui cu urechi-de-lemn

Iata o reteta foarte simpla, care foloseste un ingredient extrem de popular in bucatariile asiatice,...

16 Comentarii

urechilemn1 - Pe scurt despre ciupercile urechi-de-lemn 13 - Retetele lui Radu
Pe scurt despre ciupercile urechi-de-lemn

Cu ceva timp in urma, am fost cu un amic sa mancam la un restaurant...

16 Comentarii