Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: culoare
Din secretele vinului (7)
Despre taninuri Taninurile sunt un component esential al vinului, în special al celui rosu. Ele...
Cum se gatesc legumele în apa
Desi multi cred ca este banal si simplu sa prepari legume, este, de fapt, destul...
4 Comentarii
Cum ne hranim copiii? – partea 1
Am fost un copil extrem de mofturos la mancare; i-am scos peri albi bietei mele...
24 Comentariu
Cum se pastreaza pigmentul vegetalelor
Cum putem pastra culoarea vegetalelor în timpul gatirii? Toti parintii se plang ca progeniturile lor...
19 Comentarii