emisiune culinara | Retetele lui Radu - Gastronomie:

Pauză la Kanal D

Emisiunea de pe Kanal D, „Cafeaua de dimineaţă”, ia o pauză pe 31 iulie. Este posibil ca pauza să fie una definitivă, căci postul TV nu este mulţumit de peformanţa emisiunii. În ce priveşte rubrica mea culinară, şi ea va lua o pauză, binevenită pe canicula asta, când nu-ţi vine nici să mănânci, darămite să găteşti în dogoarea aragazului.
(mai mult…)

Citeste tot

Diete şi condimente la ProTV – urmare

Sunt foarte dezamagit. Ma asezasem cu cafeaua in fata televizorului, sa ma uit pe indelete, si i-am dat drumul la 9:58. Emisiunea incepuse deja. Am fost prezent cam 90 de secunde, pentru care m-am chinuit cateva ore bune: am ales retete, m-am documentat, am facut aprovizionare, am filmat 2-3 ore. Nici macar numele blogului nu l-au trecut, asta ca sa ma invat minte ca altadata sa negociez dinainte conditiile.
In plus, au folosit imagini cu mine si din bucataria mea, plus vorbele mele (cele spuse in timpul filmarii), pe care le-au montat cu o voce straina, din off. Emisiunea aici.

Ma rog, sunt absolut convins ca la fel au patit si ceilalti din acea rubrica, prietenul Marius Tudosiei si doamna doctor, deci stiu ca n-am avut parte de tratament preferential.

Ce sa mai zic…. off! Cred ca singura cale care a mai ramas este sa fac tot posibilul sa capat pe undeva propria mea emisiune, sau rubrica in cadrul unei emisiuni.

Citeste tot

Diete şi condimente la ProTV

Sâmbătă, 12 februarie 2011, ora 10:00 – emisiunea „Ce se întâmplă, doctore?”

„Ce se întâmplă, doctore?” este o întrebare legitimă în ziua de azi. Viaţa modernă ne-a schimbat priorităţile, activitatea şi modul de a ne alimenta. Suprapopularea planetei a dus la apariţia „fabricilor de mâncare”; alimentele, deşi mult mai diverse ca înainte, nu mai au gust şi sunt pline de conservanţi, coloranţi, emulgatori, potanţatori de aromă şi gust, stabilizatori etc. Nutriţioniştii ne asaltează şi ei cu tot felul de primejdii: reale, probabile, ori mai mult sau mai puţin posibile. Adesea ceea ce ni se spune în presă, la televizor sau pe Internet este inexact şi tendenţios. Suntem confuzi! Pe cine şi ce anume să credem, doctore?
(mai mult…)

Citeste tot