blog de Gastronomie
Nu mai este mult până ce această frumoasă toamnă îşi va lua rămas bun de [...]
Deşi mulţi cred că este banal şi simplu să prepari legume, este, de fapt, destul [...]
4 Comentarii
Confit este un termen care are mai multe înţelesuri. El denumeşte generic diferite tipuri de [...]
Nu ma omor deloc dupa deserturi, mai ales daca abunda in tot felul de creme, [...]
9 Comentarii
Am mai povestit în cadrul acestei foto-rubrici despre pieţele plutitoare, unul dintre fenomenele tipice Asiei [...]
Exista mai multe specii de ton, populand mai toate marile lumii. Este satios si gustos, [...]
17 Comentarii
Recunosc din start că ideea de „piaţă alimentară” mă fascinează. Cu cât este mai tradiţională [...]
Nu ştiu sigur dacă procedez tocmai corect, dar eu asociez cultura culinară şi gradul de [...]
16 Comentarii
Fotografia propusa astazi reprezinta o vanzatoare de legume si fructe, dintr-un sat de pescari de [...]
8 Comentarii
Fotografia de mai jos reprezinta o vanzatoare de fructe, pe o barca, in golful Halong, [...]
Astazi va propun aceasta fotografie. Ati ghicit, desigur, ca reprezita un vanzator de legume si [...]
Am adunat de-a lungul anilor cateva mii de fotografii legate de mancare, parte dintre ele [...]
6 Comentarii
Continuăm astăzi prezentarea bucătăriei antice egiptzene, trecând în revistă clase principale de alimente, ca şi [...]
Partea 1: Piaţa Miniş – Bucureşti Nu vă miraţi, pieţing-ul este shopping-ul meu. Nu mă [...]
Cum putem păstra culoarea vegetalelor în timpul gătirii? Toţi părinţii se plâng că progeniturile lor [...]
19 Comentarii
Nu cred că sunt un plângăcios şi nici o persoană pesimistă, dar mă surprind adesea [...]
Statisticile îmi oferă posibilitatea de a vedea ce cuvinte cheie tastează cititorii care ajung să-mi [...]
Corsar suna mai aventuros si mai romantic, de aceea l-am preferat in titlu, dar, [...]
La Boqueria Daca in postul anterior am fost destul de critic, in acesta, in care [...]
5 Comentarii
