Vineri 9 mai 2014 GUXT a fost din nou plin. Douăzeci de persoane au participat la evenimentul de explorări culinare cu tema „Ziua în care vin căpşunile”.
Mărturisesc că am ales această temă, împreună cu Costel Clipescu, cuprinşi de un val de entuziasm. În acea zi era soare afară şi respiram un aer de primăvară autentică; căpşunile proaspete şi parfumate ni s-au părut a fi un simbol perfect cea zi.
(more…)
Halewood Romania | Retetele lui Radu - Gastronomie:
A fost „O cină de toamnă”, noiembrie 2013
Această toamnă frumoasă ne oferă ultimele sale zile. Până astăzi a fost superbă, cu multe zile însorite şi calde. Noi ne-am luat rămas bun de la ea vineri, 8 noiembrie 2013, chiar de ziua sfinţilor Mihail şi Gavril, în cadrul unei cine de toamnă.
(more…)
Cină de toamnă
Nu mai este mult până ce această frumoasă toamnă îşi va lua rămas bun de la noi, în mod definitiv. Vreau să ne despărţim de ea printr-un eveniment gastronomic care va combina câteva preparate culinare interesante, gătite cu ingrediente de sezon, cu două vinuri de bună calitate oferite de Halewood Wines: Rhea Viognier 2011 şi Kronos Pinot Noir.
(more…)
A fost “O cină şi o surpriză”
Vinerea trecută, pe 25 octombrie 2013, am susţinut un eveniment culinar în str. Paris nr.7A, în frumosul imobil unde se află sediul din Bucureşti al companiei Halewood Romania. Acest eveniment, al treisprezecelea din seria cinelor “La mansardă”, a fost şi el, contrar superstiţiei, unul desfăşurat cu succes.
(more…)
Eveniment “Fun & Grill” – 31 august 2013
Vara se cam apropie de sfârşit, concediile aşijderea. Este timpul să ne reapucăm de grătare la Casa “Mara” din Slănic-Prahova. Vremea se anunţă frumoasă, iar eu vă aştept, în frumoasa curte de 2000 mp, cu grătarele încinse, cu multă verdeaţă şi flori, cu băncuţe, leagăne şi, vedetele incontestabile, cele 5 căpriţe pitice care au făcut în ltimul timp deliciul vizitatorilor.
(more…)
A fost “Fun & Grill”, 25-26 mai 2013
Toate cele 22 de locuri la evenimentul “Fun & Grill” din luna aceasta, organizat la Casa “Mara” din Slănic-Prahova, au fost oferite de compania Delaco. Dacă vă întrebaţi cui au fost ele oferite, răspunsul este simplu: celor 11 câştigători ai concursului, organizat în colaborare cu site-ul bucataras.ro, dedicat brânzicii miez de lapte, cea care a fost recompensată de curând cu titlul „Produsul Anului 2013” în categoria brânzeturi, decernat în cadrul Galei organizate de Media Concept Store, pe baza voturilor a peste 3500 de consumatori.
(more…)
A fost “Brânza în Bucate”, mai 2013
Mansarda din str. Paris nr. 7A a găzduit ieri, 16 mai 2013, o cină dedicată brânzeturilor şi vinului şi s-a bucurat de colaborarea cu firme de prestigiu din domeniul alimentar: Delaco, Halewood Romania, Romsuintest Periş şi Agricola Bacău.
(more…)
Meniu international la “Sunday Grilling” – 19 mai 2013
Duminica 19 mai 2013, la orele 13:00, in str. Maica Alexandra nr. 5, la show-room-ul companiei CampingGrill.ro, va voi oferi povesti culinare si bucate gustoase, gatite pe gratarele Ascona 570MX. Numarul de locuri este limitat la doar 16, iar pretul este de 99 lei/persoana, acesta incluzand mancarea, bautura si serviciile.
(more…)
Joi, 16 mai, la mansarda: eveniment culinar “Branza in bucate”
Dupa o mica pauza in preajma sarbatorilor de Pasti, reiau evenimentele culinare desfasurate “La Mansarda”, in superba cladire din str. Paris nr. 7A, unde se afla sediul din Bucuresti al companiei Halewood Romania.
Va anunt, deci, ca joi, 16 mai 2013, la orele 19:00, vi se ofera la cina o serie de preparate culinare avand ca punct central branzeturile. Le veti putea degusta in sosuri, umpluturi, garnituri, topping-uri etc. alaturi de alte alimente si vinuri de buna calitate.
(more…)
Cină de post “La mansardă” – 26 aprilie 2013
Suntem, religios vorbind, în postul mare, şi sunt destui cei care îl urmează. Nu mă număr printre aceştia, căci nu numai că nu sunt o persoană religioasă (cel puţin nu în sensul obişnuit al cuvântului), dar am şi propriile mele îndoieli, nutriţional vorbind, despre o perioadă atât de lungă de post; cu toate acestea, respect alegerea celorlalţi.
(more…)
