Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: haute cuisine

Mangez-vous français? (5)

Bucatarii regionale Bucataria franceza este adesea perceputa în afara Frantei, din pacate, mai ales ca [...]

Mangez-vous français? (4)

Marea gastronomie franceza Secolul al XVIII-lea a fost începutul perioadei de dezvoltare si codificare a [...]

16 Comentarii

Ce înseamna “bucatarie nationala”?

Despre Bucataria Romaneasca Cum am putea defini termenul „bucatarie nationala”? Întotdeauna am fost preocupat de [...]

118 Comentarii