Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: inghetata

Nougat glacé

Nougat glace o inghetata pentru a carei preparare nu ai nevoie de vreo masina speciala; [...]

11 Comentarii

Inghetata de pepene cu ghimbir

Se pare ca a venit vara. In orice caz, amiezile sunt calduroase, asa ca un [...]

12 Comentarii

Bucataria siciliana – o „fiertura” cu multe arome (2)

Roata istoriei s-a învartit înca o data pentru Sicilia, iar arabii au fost alungati de [...]

Inghetata picanta

Sper sa nu ma injurati pentru aceasta reteta, eu sunt primul care recunoaste ca nu [...]

Inghetata cu nuca de cocos si vanilie

Au inceput caldurile, iar mie imi sunt profund nesuferite. Incerc sa-mi indulcesc suferinta racorindu-ma cu [...]

10 Comentarii

Inghetata de nuca de cocos cu limeta

Jamaicanii au la indemana o mare varietate de fructe tropicale cu care dau aroma inghetatelor. [...]

6 Comentarii

Sorbet de kiwi cu ghimbir

Continui cu prezentarea meniului meu de Pasti. Am vazut ca sorbetul a starnit unele curiozitati, [...]

11 Comentarii

Pe scurt despre înghetata – partea 1

Înghetata este un desert congelat, preparat din produse lactate, cum ar fi laptele si frisca, [...]

Bangkok, mon amour – partea 5

Dragoste mare, fratilor! Pariez ca va spuneti deja: “Mai, frate, da’ mare amor intre asta [...]

11 Comentarii