Retete culinare & Gastronomie cu Radu Popovici. Gatim cu: iute

La masa cu stramosii – China (3)

Vorbeam despre stransa legatura dintre cultura culinara chineza si filozofie. Continuu cu abordarea foarte succinta [...]

4 Comentarii

Între umami si MSG

Întotdeauna mi s-a parut ca limba vorbita nu-mi ofera îndeajuns de multe cuvinte pentru a [...]